Tudo começou assim, na Av. Mem de Sá, em frente ao n* 63, uma pequena banquinha de madeira com uma mesinha do lado e um sonho de se tornar referência, ser o melhor em fazer caipirinhas e drink's.
Nesta foto, na Av.Mem de Sá próximo a esquina da Lavradio, o balcão ficou maior, com propagandas, mas ainda não era o ideal.Aqui, já me destacava como a melhor caipirinha da Lapa e chamava a atenção da mídia.
Com o bar de rua mais estilizado, nos fixamos na esquina da Rua Lavradio, esquina da Av. Mem de Sá.Aqui, alguns anos depois, aconteceu a pior fase da história da Caipirinha de Barril.Mesmo começando a ser referência em caipirinhas, oferecendo um produto de primeira linha por preços populares, sendo eleito pelo Sebrae-RJ como um dos vinte melhores empreendedores do Rio de Janeiro em 2009, a Prefeitura, remando contra a maré do empreendedorismo, lança o seu Choque de Ordem contra o ineditismo e tira de circulação a Caipirinha de Barril das ruas.Neste conflito, o bar de rua foi perdido em algum depósito da Prefeitura e nunca mais foi recuperado.
Ficou eternizado na tela pintada pelo artista mexicano Javier, onde mostra também como ficava cheio de clientes.
Com o nosso afastamento da Lapa, estivemos em vários eventos.Nesta foto com meu sobrinho na Festa do Peão Boiadeiro em Seropédica.Mas sempre lutando para voltar a Lapa e reencontrar meu público.
Com muita luta e perseverança, depois de alguns meses fora da Lapa, no carnaval de 2010, voltamos a trabalhar na esquina da Rua Lavradio com a Mem de Sá, mesmo que por um curto tempo, improvisado, mas nunca perdendo a qualidade e o bom humor característico.Os clientes adoraram e puderam matar a saudade dos nossos drink's.
Depois do carnaval, entramos em negociações e conseguimos alugar um pequeno espaço, onde pudemos anunciar que a Caipirinha de Barril voltou para a Lapa, desta vez se fixando na Rua do Riachuelo n* 22.
Aos poucos fomos colocando a nossa cara, o espaço era muito pequeno e não podíamos mudar muita coisa, então, colocamos o balcão do começo e na medida do possível, aumentando o espaço para oferecermos o melhor para nossos clientes.
Aqui, decoramos as paredes de verde e colocamos uma iluminação melhor.Sempre pensando em oferecer o melhor aos nossos clientes e também aos nossos colaboradores.
Com um novo balcão, maior e colocado fora da loja para dar mais espaço para podermos trabalhar e proporcionar mais alegrias aos clientes.
Hoje, foi criado o Espaço Caipirinha de Barril, a fórmula é a mesma, o atendimento personalizado continua sendo externo, mas com mais conforto e segurança.
Com cadeiras, para conforto de nossos clientes, o Espaço Caipirinha de Barril serve para engrandecer o bairro da Lapa, onde a convergências de pessoas nas ruas é grande e merecem ter o melhor serviço.
Estamos de volta, com força total.O público que passa hoje na Rua do Riachuelo escuta de novo o nosso grito "É a melhor caipirinha da Lapa".Estamos atendendo na Rua do Riachuelo n* 20-Lapa, todas as sextas e sábados e véspera dos feriados.Estamos lutando para melhorar ainda mais, estamos no caminho e vamos conseguir.
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